
カランドリエブログ
たまぁに作るんですよっ
2008/05/08 | Staff NEWS | 投稿者:岸 宏道 |
めずらしいことなんですが、たまーにするのです。
料理!!
って言うほどじゃないんですが。
休みの日に特に予定も無く、
「つくってみよか!」って思い立ったときに、作るのがこれっ!!
角煮

プレートバージョン。(盛り付けにはこだわりないっす・・・食べるだけだし^^)
結構うまいんですよ。
最初は、茨木にあるちょくちょく行くお気に入りのカフェがあるのですが、
そこのメニューの真似事で作ってみたんです。
しっかし、丸1日です(汗)
圧力鍋があると早いらしいですね?
無いのでひたすら、ことこと、ぐらぐら。
スタッフにも人気ですよ!!って、ん?食べてもらったことあったっけな?
スタッフ、フリカドも作ってみたらしいですが、完敗だったそうです・・・是非リベンジを。
たまーーに作るんです^^
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